塔格糖 含量99% 580/公斤
名称 D-塔格糖;D-(+)-塔格糖
分子式 C6H12O6
分子量 180.16
规格 99%
外观 白色粉末
干燥失重 ≤1.0%
包装 25kg/纸桶,内用塑料袋。
塔格糖(Tagatose)是以乳糖为原料,经水解获得半乳糖(因乳糖是半乳糖和葡萄糖结合生成的还原性双糖),半乳糖是葡萄糖的同分异构体,同样是一种己醛糖,然后经异构化酶处理半乳糖转化生成含酮基的六碳己酮糖。
生产厂家:兰州沃特莱斯生物科技有限公司
包装:25公斤/纸板桶